うわっ…衰退の象徴，かっこよすぎ…！

実験の日程に余裕ができたから，週末のも合わせてたっぷり作った。 全体的には「食べるボロネーゼ」とでも呼ぶべきなのか，つまりいわゆるミートソースを作る要領で，塊肉（肩ロース1kg）を煮込んだだけ。本式の（たとえば『ジュリー＆ジュリア』にも出てき…

行ってきました。研究にしろ人生にしろ，色々と現実を見た一週間だった。 会場のすぐ近くにあったTin Fish Gaslampってお店には，ずっとお世話になった。これは最初に食べたセビチェで，他にもタコスやらブリトーやら，とにかく魚介のファストフードが充実し…

ええ，ただの口実ですとも。今回は魚介縛りです。 さばと大根のしょうが煮。煮物用の醤油が切れそうだったから仕方なく薄口で味付けしたんだけど，何だか淡白な見た目になっちゃったな…針しょうがが20Gくらいぶっといのは気にしない。 大根があまり良くなく…

群馬に行ってきた。 一日目は榛名と水上。ロープウェーに乗らず汗だくだくで榛名山に登り，榛名湖で手漕ぎボートに乗った。同乗した同期が「榛名湖で一番スピード出してね（はあと」とか言うからやべーこれ失敗したら沈められる…と思って頑張ったんだけど，…

前回から数ヶ月ぶりに，二日間だけ帰省してきた。夏の帰省は実に5年ぶりで，つまり前回はまだ10代だったことになる…ああ，おそろしい。 実家の南側は田んぼが続いていて，国道を跨いだところで四国山地にぶつかる。写真の正面に構えているのが，「向麻山（こ…

神戸で学会があるので，それに便乗して2日間だけ帰省している。 部屋のあちこちをあさっていたら，おそらく高校入学時に書かされたであろう作文が，机の中から出てきた。課題は『10年後の私』。109HR12番。15歳。10年前。 私の夢は、「稼いで稼いで使って使…

昨日のお昼休みに，母親からメールが届いた。 ヤフーで今見たんです。東大本郷キャンパスで限定発売されるというチリ政府の記念切手が残っていたら買ってくだされ。 こういうときの母親の思考はとても分かりやすくて，（「記念切手が出たらしい」＋「東大本…

ベランダで休憩してたら，北の空が激しく光り始めた。慌ててカメラを取りに戻って，さあ撮るぞと身構えたときにはちょうど雲が遮っちゃって稲光が見えなかったんだけど，かわりに竜の巣が撮れた。 すごいぞ！ラピュタは本当にあったんだ！埼玉上空に！

デンマーク戦の前半が終わったところでカーテンの隙間から外を覗いたら，空が白んできたところだった。スカイツリーが，また少し伸びた。

日が沈むのを眺めながら，少しずつアタマの座標系をallocentricに切り替えていくのが大好き。夕焼けのグラデーションと月の傾きで太陽の位置を概算して，六千キロの足下にある地軸を中心に後ろへ倒れ込むような感覚。昔はもっと簡単にできたのに，ワーキング…

…の一部。 スパゲティ・プッタネスカ パセリは切り損ねてるし，お皿にソースの汚れがついてるし，こんなのをお客様にお出ししたなんて，まったくもって失礼なホストだわ！どうしてプッタネスカかっていうと，そこはまあ自虐ネタみたいなもんですね。 お客様…

木曜に半額の鶏ムネ挽肉を買い占めて，それと豆腐でそぼろにしたのを今朝までずーっと食べていた。豆板醤を足して味付けを変えたり，卵かけご飯にしてみたり。朝も夜も平日も休日も同じものを食べながら，最近何となく考えていたことをまとめてみようと思っ…

引越し二ヶ月記念飲み…だそうです。右側の切り身は盛りつけるとき豪快に崩壊しちゃったけど，まあ気にしない。 最初はメバルでもどーんと煮付けようかと思ったんだけど，その隣に並んでたカレイにも惹かれつつ，結局は魚屋さんのイチオシだった金目鯛にした…

先日の発表会のDVDが実家から送られてきたので，久しぶりにアップしてみた。 オペラシティで暴走したことを反省しすぎたのか，逆におそるおそる入りすぎて序奏がフラフラになっちゃった。俺が聴衆（か，リンクを踏んだ人）なら，ここで聴くの止めちゃうな…。…

昨日の夕食。 めちゃくちゃな生活だけど，ちゃんとキッチンに立ってるんです。 五香粉と八角でチャイニーズな味付けにしたところは，前回と同じ。だけど，今回は行程をあちこち変えてみたのだ。ほら，下茹でしたりアレしたり色々手を加えてると，油やアクは…

前回までのおさらい 高校の同期が自分の治療先で研修を始めたおかげで情報ルートが開拓され，自分がいかにヘタレでビビリなキャラとして名を馳せているかを再確認したid:taoizm。そして都合良く1本だけ残った，抜かれるべき歯。何だか嫌なフラグ臭がしますよ…

1日に観てきた。大失敗だった…GWの精神安定って意味で。 ライアン（ジョージ・クルーニー）は，企業の代理でリストラを宣告するのが仕事。年間300日以上を出張に費やして，航空会社のマイルを貯めることが人生の目標になっていた。本業の合間には，啓発セミ…

いやあ，毎回少しだけ器具をいじって終わり…だと，書くの忘れちゃうんだよね。 20-23回目 ワイヤーを外して，調整して，また戻して…の繰り返し。上顎は親知らずを失ったせいで全体の引っ込みが収まらず，ついに前歯が上下逆（上より下が前に出ている）になっ…

第2回脳科学若手の会合宿で埼玉の山奥に来ています！ もう一ヶ月近くエントリしていないようなので，お目汚しに先週帰省したときの実家周辺の様子をば…。 これが最寄り駅。駅舎無し，改札無し。その辺から可愛い幼なじみとか出てきてもよい雰囲気ではある（…

久しぶりの日記！ 無事に修士論文発表を終えることができた。質疑応答でいくつか不満な点が残ったけれど，全体的には悪くなかったと思うし，他研究室の先生方にもそれなりに好評だったので，まあ良しとしよう。 2004年度入会生による第1回OB/OG演奏会 次は，…

バイトを終えてから有楽町まで観に行ってきた。『パルナッソス博士の鏡』でも『サロゲート』でも良かったのだけれど，どちらも上映時間に間に合わなかったので…。 建築家になる夢を諦めきれないままグリーティングカードの制作会社ではたらく主人公トム（ジ…

バイトの休憩時間に電話がかけられる場所を探して屋上に出てみたら，なかなか綺麗な眺めだった。なんやちょっとかっこええやないか，アメ横のクセに…。

徳島が誇る料理人である小山氏が提案したというトマトすき焼きの簡単なレシピを親父経由で教えてもらったので，それを元ネタにして自分でも作ってみた。すき焼き鍋にオリーブオイルを熱してニンニクの香りを出したところに，割り下を注ぎ入れる。そこにトマ…

届いた順に。まだまだ寒いけれど，iPodの中身は春夏仕様にしていくのだ…と思っていくつか入手したら，完全にいわゆるサーフミュージック的な組み合わせになってしまった。さっそく全部iPodに放り込んで，ランニングのときにヘビーローテしている。We Sing We…

アメ横でレジ打ちしていると，買い物客はもちろんなのだけれど，道案内などを頼まれることも往々にしてある。駅はどっちだとか，コンビニはどこだとか。それから特定の場所で良く聞かれるのは，アメ横センタービルとABABの場所だな。何の因果か，自分はここ…

その日のうちに起こった，ちょっとした出来事なら，たいていのものは140字以内で表現できてしまう。そんな些細なことの積み重ねでしかない一日を，無理してそれなりの分量の文章にまとめると，twitterのタイムラインをまとめて投稿したのと変わらないエント…

先週書くのを忘れていたようだ。 18回目 年末に引き続き，右上の親知らずを抜いた。 ( ^ω^) あ，噂の…ｓ，id:taoizmくんですね ('A`) …？ 从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ id:taoizmくん，有名よ。あなた「笑気くん」って呼ばれてるの ('A`) …。 らしい，です。かっこわるいなあ。…

いわゆるホットワインですね。 今回はサントリーのパックワインを使った。近所のスーパーで1.8リットルのものが758円だったのだ！最初は720ミリリットルを2本買おうかと思っていたのだけれど，少し安くできた。ワイン1.5リットルに対して，シナモン1本，クロ…

昨日の夕食。 かっこつけてポルペッテとか呼んでもよいのだけれど，まあミートボールだ。タイムとローズマリーを刻んで加えた以外はよくあるハンバーグのタネと同じ。小さくまるめたのをフライパンで軽く焼いて，耐熱皿に敷き詰めたところにトマトソースとチ…