昨日の夕食。 めちゃくちゃな生活だけど,ちゃんとキッチンに立ってるんです。 五香粉と八角でチャイニーズな味付けにしたところは,前回と同じ。だけど,今回は行程をあちこち変えてみたのだ。ほら,下茹でしたりアレしたり色々手を加えてると,油やアクは…
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