いわゆるホットワインですね。 今回はサントリーのパックワインを使った。近所のスーパーで1.8リットルのものが758円だったのだ！最初は720ミリリットルを2本買おうかと思っていたのだけれど，少し安くできた。ワイン1.5リットルに対して，シナモン1本，クロ…

昨日の夕食。 かっこつけてポルペッテとか呼んでもよいのだけれど，まあミートボールだ。タイムとローズマリーを刻んで加えた以外はよくあるハンバーグのタネと同じ。小さくまるめたのをフライパンで軽く焼いて，耐熱皿に敷き詰めたところにトマトソースとチ…